Диетолог Маргарита Королева заявила, что лицам с аутоиммунными заболеваниями следует минимизировать употребление баклажанов.
К числу таких болезней она отнесла тиреоидит, а также заболевания суставов и кишечника. Специалист подчеркнула, что при наличии аллергии или дивертикулита от этих овощей следует отказаться.
Доктор медицинских наук напомнила, что вещества, содержащиеся в баклажанах, могут способствовать усилению воспалительных процессов. При дивертикулите семена баклажана могут попасть на пораженный участок и вызвать обострение.
