Многие люди наслышаны о том, что подгоревшая еда таит в себе опасность. А именно – способна спровоцировать возникновение онкологических заболеваний.
О том так ли это, и какие риски возникают у тех, кто любит еду "с корочкой", пишет Іnverse со ссылкой на старшую научную сотрудницу Национального института рака (Великобритания) Рашми Синху. По словам специалиста, не все однозначно в этом вопросе и…